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中国食品安全治理评论

期刊简介
QIKANJIANJIE
期刊名称:中国食品安全治理评论知网收录
  • 主办单位:江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地
  • 国内刊号:集刊
  • 国际刊号:
  • 出刊周期:半年刊
  • 级别:知网收录|目次收录(维普)
《中国食品安全治理评论》(半年刊),创刊于2014年,由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办,每年两期。[查看详情]
投稿须知
TOUGAOXUZHI


《中国食品安全治理评论》2019年02期

【2019年02期信息】

 

《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办,每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》的第11期,主要要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变,研究中国安全食品市场的培育与发展,分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时,追踪国际食品安全研究新趋势,关注全球食品安全治理理论的新发展,展开深度的理论研究。

辑刊共分为5个专题。特稿、书评、农场质量安全生产管理研究、消费者行为与食品安伞研究、食品安全治理研究,11篇文章。
 

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